台東茂仁秋菊阿嬤的庭園廚房

火龍果，又名紅龍果，仙人掌科三角柱屬植物，和曇花同科不同屬，但也和曇花一樣是夜間開花早上花謝的月下美人。他的果實營養豐富極受歡迎，已成重要的經濟作物，鄉間有許多專業栽培區也有農民種植為宅第圍籬，少見變常見，我得以有幸拍下花開縮時攝影，列入收藏、紀錄和分享。(他的花之美比起曇花有過之而無不及，個頭且大得多，開展時花徑達25公分以上，拍攝時因估不準而爆框，所以中途調整相機修正了一次。)

很多朋友沒見過火龍果的花，常和曇花搞混，在此順便整理比較兩者的不同。1.火龍果的分枝為三角柱形(下左)，曇花則為扁平葉狀(下右)。

2.火龍果花苞之梗相對短，上披滿苞片(下左)。曇花花梗長，表面光滑(下右)。 

3.火龍果欲開花時花苞順著花梗略斜朝上或橫向挺出，苞片綠色或鑲著紅邊(下左)。曇花則長長花梗下伸再倒鉤斜上，外側苞片表面紅褐色(下右)。

4.火龍果花展開程度較豪邁，花徑也較大，約25公分。花絲黃，花柱黃綠(下左)。曇花展開較含蓄，花也較小，花絲黃，花柱白(下右)。

5.都是約6點晚上開花，約4個半小時完全綻放。火龍果花雖漸閉合，但會撐到第二天早上八點左右，花香引來許多蜜蜂(下左)。曇花則天亮便完全閉合下垂了(下右)。

(所以早上還會見到路邊火龍果花招蜂引蝶，別誤會，他不是要開花而是凋謝中，如下)。

火龍果果實上有鱗片狀被片，外表鮮綠後紅(也有黃色品種)，果肉鮮紅或白，甜美又風味絕佳，是高經濟價值作物。曇花則罕見結果，純粹賞花。 

ps曇花的花開縮時攝影，魚骨曇的花開縮時攝影都曾經在格中分享過，可參考。