台東茂仁秋菊阿嬤的庭園廚房

陽傘花，又名官帽花或冬紅花。冬天正是他花開滿株紅通通的季節，真的是名副其實的冬紅花。 

他是馬鞭草科冬紅屬常綠灌木，花開時枝條抽長節節滿布鮮紅聚繖花序，恣意生長聲勢浩大機可以張牙舞爪形容，因為兼顧樹形所以我們將他修剪馴化，花開依然燦爛，在每個冬天。

他的花，花序上常同存有多種不同時期的樣貌，有時會令初認識的人迷惑。1.怎麼花瓣是圓盤狀的?錯了!那直徑可達2公分的圓盤，形狀像傘面或斗笠，是花萼不是花瓣。

2.那盤子中央出現的一顆小球狀物是花苞囉?不一定，小盤子中央黃綠色有細毛小球者是將長大的花苞。大盤子中央成四裂狀的則是花謝之後的果實(如下)。

小花初期，花苞成一小粒狀，由黃綠色漸隨著抽長長大而轉淡紅而至深紅，長而有點下彎的花管也隨後成行，準備綻開(如下)。

花謝後，花被管掉落但花萼宿存，依然顏色亮麗掛綴枝頭，所以賞花期很長。四深裂的果由白綠而變大顏色變深，後呈褐色上有白點(如下)。

至於他真正的花，還是管狀，長2~2.5公分，先端成5淺裂，下方之裂片最長，可說是管脣狀花，雄蕊4，花柱1。

他的花期長，每朵花花開時間點也不一定，有些清晨有些下午，由瓣裂到瓣開到瓣展期很長，很難掌握(如上)。所以拍他的花開縮時攝影讓我吃足苦頭，因為三朵花不肯合作，讓我拍了兩天兩夜。太難了，太難有震撼感，看來以後拍花的縮時攝影要選一日就開花的比較適合，就只能把艱苦挑戰的成果剪接成15秒分享吧!