台東茂仁秋菊阿嬤的庭園廚房

前幾天(7/10)心血來潮往初鹿山上走走，無意間發現路邊有枝頂開著一撮撮小白花的柔弱灌木，好奇趨近觀察，朵朵小花中央的白色花柱直挺向上，如一柱擎天，哈!運氣來了，是難得見到的台灣特有種~薄葉玉柱花。

他是茜草科玉柱花屬灌木，本屬植物因為白色花柱直立似玉柱得名，只生長在中南部山區，北部無緣見到。如果你6，7月間於台灣中南部或東南部中低海拔山區登山健行，不妨稍微注意，是否能好運一睹他五枚白色花瓣平展玉柱一枝獨秀的芳顏。

他雖株高可達2公尺，可是幼株或細枝都柔軟蔓生，葉十字形對生，薄質，長橢圓形，有短葉柄。(如下)

正面光滑，背面及葉柄有毛。(如上下)

葉長約5~18公分，寬約3~6公分，若葉寬超過7公分，則是同屬另一種台灣原生植物，產於恆春半島和綠島蘭嶼的蘭嶼玉心花。(如上下)。

葉全緣或邊緣翻捲如波浪狀，主側脈如羽狀，於葉面凹陷而於葉背突起。(如上下)

他的花是頂生的繖房花序，綠色花萼鐘形，5淺裂，花冠白色如漏斗狀，常見3朵小花成一個單位。(如上下)

白色花瓣長約1~1.2公分，寬約0.3公分，成湯匙狀，先端有一個淺凹陷。(如上下)

特別的是，花一展開，原先包覆於雌蕊花柱的5枚披針形雄蕊也跟著展開，但留下花粉覆於花柱表面，以便招蜂引蝶，帶花粉到別的花去授粉繁殖。

初綻時花瓣、雄蕊、雌蕊幾乎等長，花瓣漸朝兩側後捲，看起來變細小。(如上下)  

雄蕊則功成身退，逐漸枯委翻捲到花瓣下方。(如上下)

其果為球形漿果，和同科植物玉葉金花的果很像。子房下位，所以果上會有肚臍。起初綠色，後來轉橙色，再轉黑而成熟。