台東茂仁秋菊阿嬤的庭園廚房

喜歡在花叢間嗅嗅聞聞，飛行快速四處訪花的端紅蝶，是粉蝶科橙端粉蝶屬，又稱橙端粉蝶， 展翅約82~90mm，是台灣產的粉蝶中體型最大的，低海拔山區常見，我們院子裡的仙丹花叢就常見他們來訪。

端紅蝶的翅面為白色底，上翅膀末端尖角處具橙紅色條狀斑紋，這正是命名的由來。除了上翅間的橙色斑，上下翅的邊緣還有些黑褐色斑點，雌雄的外觀類似，只是雌蝶下翅的黑色斑點較多而明顯。

翅腹面斑型灰褐素樸，整體看來有些像枯葉，雌蝶翅腹面顏色較深， 幼蟲以白花菜科植物如山柑、魚木、等為寄主。

端紅蝶的成蟲於在3~11月會常見到，性敏感又在花叢間飛得很快，讓你眼睛都追不上，不易用鏡頭捕捉到。

端紅蝶翅面顏色鮮艷醒目，上翅尖端的橙色斑是明顯特徵，但也因此常有人把上翅也有橙色斑的雌白黃蝶錯認為端紅蝶。

他們的辨別其實明顯:1.雌黃白蝶也是粉蝶科，但比端紅蝶體型小。雌白黃蝶展翅約50~60mm，端紅蝶為82~90mm。2.雌白黃蝶翅面底為黃色，端紅蝶為白色。3.雌白黃蝶上下翅都框有黑色邊，端紅蝶則僅有黑色斑點。