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多層次厚片蔥油餅，吃得到麵粉香和蔥香，還有外酥內軟的多重口感。不似路邊攤商所謂蔥油餅，薄薄一片用快速油炸強暴你的味覺，迷幻你的口感。多層次厚片蔥油餅是樸實真確的傳統美食，可是要費時費工耐性製作，已非常罕見，只有在普通人家能嘗到，高級餐廳難尋覓。曾經在七年前分享過圖文版，為了珍惜他、愛他，極力留住他不讓他消失，特別再以影片整理分享，並上傳YOUTUBE方便隨時點閱。
PS:七年前的多層次厚片蔥油餅做法，請參考。
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