台東茂仁秋菊阿嬤的庭園廚房

龍葵又稱黑甜仔菜，是台灣平野常見植物，也是最具盛名的野菜。另外低海拔山區有一種和龍葵很像的植物叫雙花龍葵，兩者都是茄科植物。龍葵是茄屬，熟果是紫黑色；雙花龍葵則是紅絲線屬，熟果是鮮紅色。(如上下)

龍葵的花萼五裂，裂片三角至卵圓形。雙花龍葵的花萼則十裂，裂片鑽狀線形，故又名十萼茄。(如上) 

龍葵是一年生草本，高20~60公分。雙花龍葵則是灌木或亞灌木，高0.5~1.5公尺。兩者的葉很像，龍葵大葉互生，有柄。(如上左)雙花龍葵則上部葉常假對生，大葉柄長約2~4公分。(如上右)葉片都是卵形近菱形，前者長4~10公分，後者則約9~13公分。龍葵之葉無毛或被短疏毛，雙花龍葵之葉則明顯有短柔毛。

龍葵花序為腋生的繖形花序，1~3公分長的花梗下垂，有4~10朵小花，小花梗約長1公分。(如上左)雙花龍葵之花序無柄，通常2~4朵小花著生於葉腋，小花梗短，約0.5~0.8公分。(如上) 

兩者的花都有茄科的典型特徵，白色五裂花瓣，五枚黃色聚合雄蕊，雌蕊花柱突出雄蕊柱外。龍葵的花較小，徑0.6~0.8公分。(如上下圖左)雙花龍葵之花則明顯較大，徑約1.2公分，萼筒基部有一圈明顯的紫紅色。(如上下圖右)

漿果皆為球形，初果都呈綠色。龍葵熟果紫黑，徑約0.6公分，生果有毒，熟果則可食，口味酸甜誘人，昔日農業社會小孩子們常野外採食(如下左)。而雙花龍葵熟果則呈鮮紅色，徑約0.8公分，雖無毒但口味平淡不佳。(如下右)ps:龍葵黑色熟果若宿存花萼反卷則進一步可稱光果龍葵，宿存花萼平伏或直伸者為龍葵。