山楊桃不是楊桃,也不是一種水果,只是五稜果實的樣子豐肥似楊桃因而得此俗名(如上下圖)。其實他叫黃葵,或香葵(Musk Mallow)是錦葵科秋葵屬一年生或兩年生草本野生植物,在台灣中低海拔之林緣、溪谷之野地偶可見到,我即是在台東知本林道和初鹿山區發現他,得以記錄他的可愛和有趣。
他的花明顯好認,五瓣鮮黃花冠,中央喉部呈暗紅色。(如下)
既為錦葵科一員,花的型態便如黃槿、朱槿等他的親戚一般。有主、副兩層花萼(如下)。
也有典型特徵~多數雄蕊集結的雄蕊柱,長約2~2.5公分,花藥黃色。(如下)
雌蕊柱頭五枚,紅色,上有纖毛,近拍起來和扶桑相同。(如下)
他的柱高可達1公尺多,但分枝細易倒伏。除了底部灰色老幹可能稍稍稀疏外,全株花葉枝果均被濃密粗毛。(如下)
中層新枝綠色泛些紅點,(如下)
上層新枝則呈現鮮紅顏色,濃密粗毛甚為分明。(如下)
他的葉形隨著成長而有所形變,幼株時成闊壯五淺裂(如下),
後來成五深裂(如下),
末期可能更細長成竹蜻蜓狀(如下)。
當然,葉面葉背葉柄也都是毛茸茸的(如下)。
初次見到會誤以為他的花是頂生的繖狀或總狀花序,其實不是,觀察他的開花結果才確定他是腋生的單花,等該腋處之花開後上端則繼續發展抽長(如下),因此之後結果都是一腋一果。
花苞漸長顏色漸淡,即趨向花開,但別誤會,那黃色的花苞片不是後來的花冠瓣。(如下)
要等先端裂開吐出嫩黃色的尖端,慢慢展開後那才是正牌的花瓣。(如下)
原先的花苞片則形成佛焰苞狀的花萼,結果前便隨之早落。(如下)
如同朱槿,他還有一層花萼~總花萼或副花萼,呈十幾枚的細長線形。(如下)
他的花也是一日美人,早上開下午即謝。(如下)
(下午花謝,如下)
花開時總是斜垂,拍他的花心得低下身來,在野地裡有點辛苦。(如下)
花期甚長,4~10月,因此常見花、果同在株上的可愛完整畫面。(如下)
授粉後主花萼落去,子房成蒴果,由黃而綠漸長漸肥大,五稜亦趨明確,最後由綠轉黑褐而成熟。(如下)
成熟蒴果長5~6公分,狀如楊桃。(如下)
果有五稜,內分五室,每室有種子數顆至十數顆。(如下)
種子扁腎形,長約0.3公分,上有凸起紋路(如下)。
山楊桃嫩果可食,全株可入藥,種子有麝香味可提煉芳香油,當然也能庭植觀賞,雖為野花也不容小看他啊!