A17_6154-2.jpg  

鈕仔茄、擬刺茄、刺茄是三種野外常見的多刺型茄科茄屬灌木狀草本野生植物,沒仔細去觀察了解他們則很可能混淆而把他們都稱做刺茄。其實由花、果、葉上的差異,很容易就能辨識清楚。(如上下)

page5.jpg

果實最小的是鈕仔茄,熟果黃橙。擬刺茄次之,熟果鮮紅。最大的是刺茄,熟果橘紅色。(如下,底下也依這排列比較他們的差異)

page1.jpg  

鈕子茄的葉形全緣或波浪狀淺裂。擬刺茄的葉形與另兩者明顯不同,成羽狀深裂或半裂,裂片又作羽狀半裂或鋸齒裂有如羽狀複葉(如下圖中)。刺茄則是5~7的淺裂至半裂。

page6.jpg

三種葉的兩面均有銳刺和絨毛,銳刺以擬刺茄最多,而鈕仔茄最短最少。絨毛以鈕仔茄的葉為最密但最短,所以看起來鈕仔茄的葉面似絨布不反光絨毛較長但稀疏的另兩種則光亮偏紙質。(如下為葉之正面)

page7.jpg

(下為葉之反面)

page8.jpg

細枝的絨毛狀況和葉同,鈕仔茄短而密,另兩種絨毛較長但稀疏銳刺以鈕仔茄為最短最少且有些成彎鉤狀,而以擬刺茄之刺為最長最多。(如下)  

page4.jpg

花苞也有類似情形,鈕仔茄五裂如絨布般的花苞片僅有幾根刺,而擬刺茄和刺茄的花苞片則滿佈長刺。(如下)

page9.jpg

至於他們的花,都是典型茄科的花型,花冠5裂,中央有5枚成束的黃色雄蕊花藥。鈕仔茄大多為紫花(也有白花品種),擬刺茄、刺茄為白花。以擬刺茄的花冠裂片最大最寬廣,由正面看成淺裂狀,而以刺茄之花冠裂片最細長。(如下)

page3.jpg

授粉之後,只有擬刺茄的花苞片(花萼)會增大宿存包覆子房,等待果熟再凋萎。(如下中)另兩種則果實自始自終均外露。 

page10.jpg

鈕仔茄的果實初為深綠有如西瓜般之斑紋,後轉黃再至橙黃(如下左)。擬刺茄之果,原先包覆在增生之花萼內,由綠而黃而至鮮紅之熟果,此時花萼也功成身退,瓣開而枯萎。(如下中)刺茄之果初期灰白上有綠色直紋,再漸轉橙紅熟果。(如下右)

page13.jpg

鈕仔茄之果徑約1公分。擬刺茄且稍大,徑約1.5公分或稍大。刺茄最大,徑約3公分。(如下)根據資料,三種都能藥用,僅有擬刺茄之果無毒可食。僅有擬刺茄是一年生,其餘為多年生。也僅有擬刺茄是來自南美洲逸出歸化的外來種,鈕仔茄和刺茄則是本土原生種。

 A17_6159-1.jpg   

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 新中OB 的頭像
    新中OB

    台東茂仁秋菊阿嬤的庭園廚房

    新中OB 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()