是紅色的檳榔嗎?不少有這種疑問，如果是第一次見到他。他不是檳榔，是椰子，叫聖誕椰子或馬尼拉椰子，有不少椰子果實小小的又沒汁，他正是其中一種。六月才看著他鮮紅欲滴的熟果掉光，七月份又見到他開花了!
棕櫚科馬尼拉椰子屬常綠小喬木，高可達5米以上，單一直挺的樹幹徑約10~16公分，比檳榔粗比普通椰子細多了。灰白樹幹環節不明顯，由下往上逐漸變細，最上方長葉子的冠節則是綠色。(如上下)
開花時由冠節葉鞘下方、莖部頂端抽出數個穗狀花序。花序如小樹狀，有許多分枝，長約60公分。(如上下)
花序龐大當然小花也眾多，花苞未開時成先端尖的小橢球狀，一顆顆像綠白色的小子彈。(如上下)
花兩性，小花綻開時徑約1公分多，有香氣，能吸引昆蟲。(如下)
小花苞片3枚，綠白色。雄蕊眾多約30~40枚，花絲白，花藥黃白色。中央有子房及上方雌蕊1枚，花柱比雄蕊突出些，先端2歧。(如下)
小花下方萼片數枚成覆瓦狀包覆。(如下)
授粉後果實為核果，呈現先端尖的橢球狀，長約3公分，徑約2公分。初為綠白色，後轉身綠。(如下)
在聖誕節左右轉為黃色、橙色，至熟果實為鮮艷的紅色，可能是因此得聖誕椰子之名吧?。(如下)
他的葉子也像小一號的椰子葉，在冠節上葉鞘抱莖而生。葉為羽狀複葉，葉鞘長約50~100公分，共約8~12片。
大葉片長約1.5公尺，葉柄長約10~15公分，葉軸彎拱下垂。互生的線狀批針形小葉片長約60公分，寬約1.5~2公分，共有約40~50對。(如下)
小葉無葉柄，尾端下垂，葉面顏色為有光澤的綠色。(如上下)
葉脈在葉面略為突起，在葉背則有間疏的條狀鱗片。(如上下)
他的熟果鮮紅欲滴引人側目，因此也得口紅椰子稱號，是極優美的觀果庭園樹。但他的生長速度緩慢，種植十年才會長到約1.5公尺的高度，而且約要12年方能開花結果，需要耐性培育。(如下)
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