已經持續好幾年了!農曆春節過後，團圓的家人、來訪的朋友、都各自返回工作崗位，熱鬧的氣氛漸趨平靜後，我兩夫婦便開始煩惱橄欖了!因為:院子裡樹上的橄欖即將自枝頭逐漸一一掉落。而此時總是結實纍纍，壓得整株枝枒下垂，數量驚人!
最新公告
- Mar 23 Fri 2012 14:29
簡易橄欖醃漬法
- Mar 21 Wed 2012 11:09
快樂學做蔥油餅(二)
一如往常，古道熱腸的江老師早已將麵粉、鹽、蔥、胡椒等材料、工具準備好了，只等參加人員的到齊!這梯次的諸黃金女郎好像都有備而來，大家有些興奮但看起來信心滿滿，難得展現掩藏已久的活力!
- Mar 18 Sun 2012 15:30
紫霧迷濛的平民版報春花~苦楝花
- Mar 16 Fri 2012 16:51
多層次厚片蔥油餅做法分享
"蔥油餅"早已是流行全台灣的平民美食，大街小巷、公園旁、廟口、學校附近、甚至迂迴的山路邊都有它的香踪，更別說是夜市了!一般坊間所販售之蔥油餅，為了製作迅速以滿足饕客急迫的心；或以油爆香氣吸引路人；大都以擀製成薄片，且幾乎是接近油炸的方式完成。雖然美味，但多油。而且麵粉最質樸的香味就被粗暴的掩蓋了，甚至消失!這年頭認識麵粉香的人可能不多了吧?
- Mar 14 Wed 2012 10:49
快樂學做蔥油餅
三月十三日早上九點鐘抵達鯉魚山後江採瓊老師家，才進門就發現幾乎全員到齊了!江老師客廳桌上擺了一盤美麗勝過盆花且較實用討喜的五顏六色的水果，歡迎大家的到來。頓時預感今天活動必然圓滿成功、過程愉悅!
- Feb 28 Tue 2012 12:18
夢幻雨後(二)
這春雨下的夠久了，下下停停纏綿了半個多月不見放晴!都快過了杜鵑盛開時分，本想拍些滿園春色關不住的景象分享好友，讓大家感受春天確實來了!無奈天公總不作美。忽見門前失蹤一個月才回到家沒幾天的愛犬NONO看了我一眼，表情怪異像是說:阿公!你愁什麼?你現在的"坎站"應該是"一任階前點滴到天明"或是"也無風雨也無晴"才對啊!否則你學我流浪一個月看看!所言甚是，看來我該以狗為師!(效法夏元瑜先生以蟑螂為師。)有道是:"行到水窮處，坐看雲起時"。
- Feb 07 Tue 2012 16:44
向大師致敬---張志焜大師水墨畫精彩分享
農曆年後 ，春回大地，百花爭艷，年前努力的事果真龍天護佑，心想事成!感謝水墨大師張志焜老師拔刀相助，慷慨提供之前1月27日展出畫作之資料光碟:以更完整更精彩的方式分享傑作!提供大眾視覺及心靈之饗宴!故再度發文刊出並表達尊崇及謝意!(書畫出自張志焜藝術生活探源)
- Feb 04 Sat 2012 12:38
鄭梅玉老師草編藝術分享
新生國中臥虎藏龍!鄭梅玉老師秉持對編織的熱情，多年鑽研藺草編織藝術創作，屢獲佳績。後來更將「柴絲草」編織融入藺草編，增添作品的多樣風采，此後連年參加各種比賽舉辦多次個展，屢獲肯定，因此被國立台灣工藝研究發展中心列定為工藝之家。
- Feb 02 Thu 2012 22:28
愛戀藺草香--鄭梅玉老師草編展
愛戀藺草香--鄭梅玉老師草編展於池上客家文物館展出請會員們自行或組隊前往欣賞台灣工藝家鄭老師大作!
