台東茂仁秋菊阿嬤的庭園廚房

前天早晨，刻意到卑南遺址公園入口廣場欣賞滿地白色落花，突然聽見導遊小姐吆喝著一群阿公阿嬤:『快來集合!這裡正好有台階可以拍團體照!』接著又喊:"哇!有兩棵開滿白花的大樹!漂亮!是油桐花嗎?咦!又不太像耶!"我趨前和他們打了招呼並手指樹下的解說牌，接著聽見阿公阿嬤們像小學生般唸著:『海~檬~果，是海檬果啦!』真是可愛!

說到桃金孃科植物必然會提起他的花，共同的特徵是:又多又密集又長的雄蕊花絲誇張突出於花冠外，幾乎像粉撲狀，例如芭樂、蓮霧、蒲桃、桃金孃、大花赤楠等比比皆是。賽赤楠是少數的例外，花小且雄蕊低調不突出，完全沒張揚奔放的感覺，可以說是桃金孃科的異類。

前幾天在初鹿拍攝記錄了桃金孃科的少見野生植物~蒲桃，之後又在台東森林公園和遺址公園找到數種更屬野生罕見的桃金孃科植物，顯然是園方刻意栽種，疏脈赤楠便是其中之一。 

蒲桃，不是葡萄也不是桃子，三者完全是不同科不同屬的植物。倒是和台灣南部出名的水果~蓮霧比較接近，都是桃金孃科赤楠屬(蒲桃亞屬)的常綠喬木，花葉樹型都像。蒲桃的果實成熟時表皮呈黃色，有淡淡的玫瑰香氣，小鳥昆蟲都喜歡，又名香果或風鼓。(如上下圖)  

想認識某個植物的拍攝工作往往不是拍個一兩回就解決了，經常在整理照片時才發現:啊!花萼沒拍到或果實、雄蕊、花柱、葉背、、漏拍等等情形，雌雄異花卻沒注意拍全的事更是大代誌，有時要跑好多趟，甚至這個山沒拍好的在另一座山意外撿到寶才補齊照片，例如這菲律賓饅頭果，最近去鄰近山區健行時方首度拍到他蒴果莢裂後露出完整漂亮紅色種子的照片，總算有個了結。(如上圖)

人生在世有許多事都要及時把握，以免有此地空遺黃鶴樓或往事只能回味的遺憾。邂逅這紅色花苞長得如筊杯的大花田菁是在幾年前的元月，我們兩人騎著單車逛到台東森林公園無遊客的最深處，公家的苗圃的角落驚艷地發現他們~也是兩株。當時樹上已掛滿莢果，心想大概盛花期已過，夏秋之際再來訪他們吧!轉眼疏忽了一兩年後，可能海邊空曠而受無情颱風摧殘，已不見他們蹤影。(如上下)

太平洋榅桲?真是冷僻又難體會的名字，他的俗稱莎梨、南洋橄欖或南酸棗就比較好想像意會了!果長得像橄欖(如上下圖)，一般吃法也大都是醃漬，但他不是橄欖科的橄欖也不是杜英科的錫蘭橄欖，他是漆樹科榅桲屬落葉喬木。原產於太平洋諸島，東南亞也有許多，許多來自南洋的新住民或移工喜歡，台灣百姓則還是偏愛俗稱情人果的芒果青，因此自1931年引進台灣後還是未見大量種植。

每年五月台北市溫州公園附近有棵聞名全台的樹，滿枝頭的黃白蝶形花燦爛搖曳，吸引許多人前來朝聖，他就是台電無心插柳而造就的巨木景觀景點~加羅林魚木。其實，花期晚他約一個月，台灣低海拔地區也有和他同科同屬，在六月份也是黃白搖曳一樹繁華的特有亞種植物~台灣魚木。(如上下圖)  

通常所說的黑柿是指成熟時果肉是黑色的柿子品種(也有果皮是黑色的品種)，我朋友的怪怪園子裡也種了一株，曾經送我幾顆品嘗，味覺果然如同他巧克力布丁果的別名。黃綠色果皮內有棕色漸轉成黑色的果肉，柔軟多汁帶點巧克力的風味，越成熟則越黑越甜越入口即化。(如上)

穗花棋盤腳，繽紛仲夏夜。前年朋友送我盆栽穗花棋盤腳，去年把他移植前院，今年長高到兩米多且熱熱鬧鬧地開花了，正好趕上每年仲夏賞花最夯話題。他長長的花穗上有好多小花逐日陸續綻放，每朵小花又有數百枝細長雄蕊由捲曲而伸直開展，猶似夏夜煙火一般。拍了兩段花開縮時攝影和大家同享夏日繽紛美好。(隨風搖動是最大困擾，如上。)

大果破布子，拍了兩年，總算拍齊了花果枝葉，搞清楚差異。去年夏天八月初，在我怪怪朋友的另一區釋迦園邊找到一排怪怪的樹，樹上結了一落落怪怪的果在陽光下耀眼地吸引了我。走近觀察，樹型、葉子都像破布子啊，可是果實怎如此大?當時拿了口袋中僅有的五元硬幣相比，顯得他大了許多，採了一顆回家仔細測量，發覺他徑幾達3公分，比十元硬幣還大。

2016年7月7日晚餐時我口氣凝重地說:今晚別喝太多酒，每個房間準備好手電筒，狀況可能會很嚴重，隨時警覺應變。果然，沒多久即暴雨狂風大作，心驚驚不敢入眠直聽屋頂劈哩啪啦，半夜碰碰巨響後起身檢查北面兩個房間漏水了，應是鋼瓦遭樹枝砸損，趕緊將女兒孫子們集中到南面書房。7月8日清晨，無情暴風雨更是一陣以山崩地裂鬼哭神號之勢攻擊，瞬間如受砲轟，連房子都激烈震動搖晃。強烈颱風尼伯特在5點50分從我家南方約30公里的太麻里登陸。

『賓果!!!我不由得大叫了一聲!』『果然被我猜中，他的花是晚上綻放，早上凋謝。』在旁邊釋迦園深處做授粉工作的園主一臉困惑地聞聲趕來，了解後說:『你真的太瘋了，白天來拍哪麼多次，晚上還帶LED燈來拍!』確實，自從發現這樹幹上長了一顆顆像小玉西瓜般果實的植物後，為了弄清楚他而來造訪許多趟。他叫樹西瓜也稱為蒲瓜樹或砲彈果樹、鐵西瓜等。除了名字之外，他的花構造如何?何時開?像西瓜的果能不能吃?如一團團待解開的謎霧。

以前只曾經在賣場見過羅望子的果，只知道他來自於非洲或亞洲南部熱帶地區，1985年才從印度引進(但台南成大有1923年日軍所種老樹)。也聽說他的葉和果都可以吃，是東南亞地區家常料理食材，就是從沒見過本尊。

平常晨運的農路旁也常見某種和破布子很像的植物，大到幾公尺高的老樹或剛冒出頭的新株都有。不是開花或結果時期常會誤以為他就是是破布子，其實是和破布子同科的厚殼樹。

破布子，是明顯果比花吸睛，賞果重於賞花的喬木。春天開花沒多少人會發現，夏日結果時卻引人注目。仲夏時節，一串串淺嫩荳蔻色的小果子掛滿樹，想不注意都難。  

摘下一粒指尖大小的果實，剝了皮嚐嚐看，咦?甜甜酸酸的，有點荔枝的感覺，雖然果肉薄，還滿美味的。可是我去年此時曾請問路過的在地人，他說酸澀難吃啊!因此，除了百聞不如一見還要再加上百聞不如一嚐才是。這比荔枝龍眼小很多的黃色果實就叫黃皮果。

『咦!這棵樹白色的花有著眾多鬚鬚狀的花絲，和蓮霧芭樂的花很像。而且紅色果實有明顯的肚臍，應是果實長在花萼後方的子房下位。特徵相同，一定是桃金孃科植物沒錯。可是叫什麼呢?』和秋菊阿嬤散步在卑南文化公園初見這幾株樹型優雅、開著白花、結掛可愛紅果的植物時兩人既興奮又疑惑地討論著。

◎水黃皮◎: 每年中秋前後花開的季節，經過隔壁社區路邊整排水黃皮樹下，望著高大茂密的他們竟然密集開著小巧浪漫的蝶形小紫花，隨風生姿搖曳，感覺像是巨人的身軀裡住著一位超萌的小女生。

◎臘腸樹◎:我是在今年年初才首次在我生活了一甲子的小城~台東見到這奇特又滑稽的樹木，可見，地方雖小，要仔仔細細的熟悉他也挺不容易，更別說是浩瀚似海的植物了!怎認識得完?