真的是"天公疼憨人"!4/14早晨太陽露臉,在班鳩搶拍了幾張油桐花後,陽光漸漸轉弱消失,甚至下起毛毛細雨!無奈中收起相機班師回朝,改變行程到山上朋友家載山泉水,順道看看有無雨中的迷濛油桐花景象可獵,便帶了輕便的KIT鏡出發。
真的是"天公疼憨人"!4/14早晨太陽露臉,在班鳩搶拍了幾張油桐花後,陽光漸漸轉弱消失,甚至下起毛毛細雨!無奈中收起相機班師回朝,改變行程到山上朋友家載山泉水,順道看看有無雨中的迷濛油桐花景象可獵,便帶了輕便的KIT鏡出發。
昨日下午運動時,平時總愛東張西望、看花賞樹的秋菊阿嬤突然大叫:"老公快來看!那是什麼花?好漂亮!"便趨前一探究竟,見路旁別墅庭園內新種了一棵開滿桃紅色花朵,卻不見葉子的樹。花形較大,不像是櫻花,也不是美人樹。大約3米高,主幹碗口粗,整株盡是桃紅枝條,煞是浪漫!真的美呆了!恰巧別墅主人正在園裡工作,趕緊隔著圍籬請教他,才知它叫:"桃紅陣雨樹",鹿鳴酒店已引進數十棵栽植,他是搭便車購得一棵!太好了!當下便決定今天的賞花行程~鹿鳴一探桃紅陣雨樹、龍田賞油桐花然後、、、然後到鹿野車站前吃手工水餃吧!
家中冰箱裡有沒吃完的煎魚排嗎?有剩飯嗎?或者全家想在假日外出踏青時要自己準備午餐,避開人潮及找餐廳的不便?秋菊阿嬤分享一個廚房新手也能做出的料理~鮭魚炒飯。備料簡單,做法容易,完成後又極其香美誘人!一口送進嘴裡,魚肉的香鬆、飯粒的Q彈、青菜的脆甜、蛋和洋蔥的柔順、、、,多層次的口感,豐美的味覺,讓全家都吃到滿滿的幸福!(既美味又消化冰箱中剩菜剩飯)
已經持續好幾年了!農曆春節過後,團圓的家人、來訪的朋友、都各自返回工作崗位,熱鬧的氣氛漸趨平靜後,我兩夫婦便開始煩惱橄欖了!因為:院子裡樹上的橄欖即將自枝頭逐漸一一掉落。而此時總是結實纍纍,壓得整株枝枒下垂,數量驚人!
一如往常,古道熱腸的江老師早已將麵粉、鹽、蔥、胡椒等材料、工具準備好了,只等參加人員的到齊!這梯次的諸黃金女郎好像都有備而來,大家有些興奮但看起來信心滿滿,難得展現掩藏已久的活力!