台東茂仁秋菊阿嬤的庭園廚房

農曆春節抽空到附近山上走走，因為天冷，蝶蛾昆蟲極少。但老天還是給了補償，高興發現了好幾顆鮮紅欲滴的薄瓣懸鉤子的果實，他的果期應該是3~5月，怎一月就迫不及待在山路邊招搖。薄瓣懸鉤子又叫虎婆刺，，因為他多刺，果實像覆盆子，所以也稱為刺莓，但是他和草莓是完全不同屬的植物。微酸微甜，是山路旁的免費零食，路過遇見就肯定不會錯過。 

他是薔薇科懸鉤子屬多年生常綠蔓性灌木或亞灌木，通常攀爬在山路邊，但不會擴散太大的面積。他的莖很細，密披長線毛和短柔毛，而且有尖銳的倒鉤疏刺。(如下)

葉是一回羽狀複葉，大葉互生，小葉多數3~5枚奇數對生，先端小葉最大，柄也最長，其他小葉柄甚短。(如下)  

靠近花序旁的小葉通常3枚。(如下)

葉形為卵狀或長橢圓形，有雙重鋸齒緣，兩面均披柔毛，主側脈皆分明。(如下)

之所以有虎婆刺之可怕稱號，是除了莖有倒鉤刺外，小葉背面主脈的後半段也有銳刺，冷不防會遭他刺傷。(如下) 

花是頂生或腋生的聚繖花序，常見單生，少數2~5枚聚生。(如下)

花朵長得很像草莓的花，5枚闊卵形白色花瓣，綻放時徑約2.5~3.5公分。(如下)

花朵中央多數雌蕊心皮聚合成球狀，雄蕊亦多數，環繞其周圍，花絲向外張揚。(如下)

花萼綠色5裂，裂片長三角形，先端成長尾狀，外有長毛，內有白色絨毛。(如下)

 

花期12月至7月，盛花期為3~4月。果期為3~5月，各地區因海拔、緯度會稍有不同。(如下) 

果為多數小核果聚合而成的漿果，球形或卵形，熟時為醒目紅色，誘人採食。雖然和主要食用果托部分的草莓不同，份量小多了，但確實是山野間的免費美味零嘴。(如下)